在混合設備的各種機型中：均質機也好，乳化機也好，它們最核心的部件便是定子和轉子，但并不是每一臺均質乳化機的定子和轉子都是一樣的，不同的工業場合所需的定轉子根據物料的不同而不同。下面來了解一下定-轉子有哪些不同的結構~
如圖5所示剪切式均質乳化機定子結構示意圖。
- （a)圓孔型：適合于高粘度物料的循環分散乳化；
- （b）網孔型：適用于低粘度精細乳液的制備及微小顆粒在液體中的迅速分散、細化；
- （c）開槽式長方孔型：適用于中高等粘度物料的迅速分散、乳化；
- （d）長孔型：適用于中等或偏高粘度的物料混合分散；
- （e）傾斜長孔型：適用于含固形物料液的均質，還可以根據粘度的大小改變長孔的傾斜角度。
如圖6所示均質乳化機轉子結構示意圖。
- （a）三葉漿式：適用于各種粘度的物料，根據不同物料選取；
- （b）梳狀：適用于各種粘度的物料，可根據物料粘度的大小調節梳狀條這間距離；
- （c）蝸輪式：適用于各種粘度的物料，可以根據物料粘度的不同設計滿足不同粘度要求的蝸輪式轉子。
定子和轉子的結構有多種不同的形式，均質乳化機配有多種不同的定-轉子均質頭，而且有單層與多層和單級與多級定-轉子之分。定子、轉子間間隙h的大小是保證這一空間的速度場和剪切力場的關鍵因素。這些結構和主要參數的具體選取，對物料均質過程中均質機理所起的作用有什么不同、存在著什么關系，目前一般是通過不斷地實驗進行檢測、研制、開發或者運用假設進行機理分析、探討，導出剪切式均質的判斷數據，然后進行改進、研制出高效的均質乳化機。
我公司技術研發部門對化工、食品、生物制藥、新材料的均質乳化機設備的定轉子設計方面，有著較成熟的理論數據，產品覆蓋國內外許多工業場合，科技先導，創品質產品，高品質的產品鑄就了意凱良好的口碑！
